Rendimento:
12 discos
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de óleo
Sal a gosto
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador e faça as panquecas.
Dica: Acrescente a massa, 2 cenouras médias cruas ou 1 xícara de espinafre cozido e espremido ou beterraba, para dar um colorido diferente.
Sugestões de recheios:
.Queijo minas, mussarela, ricota batida com creme de leite.
.Carne moída refogada ou frango desfiado.
“Espero que todos apreciem esta deliciosa receita!”
Dica de receita da colaboradora:
Bruna de Cássia Silva Messias
