Os italianos amam convidar amigos e parentes para saborear seus deliciosos pratos em torno da mesa bem preparada com toda a família reunida. É tanta animação e alegria, que sempre parece uma festa! E é nesse clima de harmonia e união, que os cooperados da tradicional família Baldoni, do Município de Guapé, sempre trabalham juntos. E quando se reúnem para festejar a felicidade é geral.
Hoje em dia, não basta ter conhecimento sobre a forma de plantar determinado produto ou em que tipo de terreno aplicá-la. Pensando deste modo, o nosso querido produtor rural, Sr. João Batista Baldoni e seus irmãos visualizam a administração da propriedade rural de forma sustentável, utilizam adequadamente o solo, preservando o meio ambiente, com o uso racional de agrotóxicos e aumentando a produtividade.
Produtor de café e milho da Comunidade da Volta Grande e cooperado da CAPEBE desde 1986, o Sr. João e seus irmãos tem uma participação ativa na Cooperativa. Seus avós eram italianos e ao chegarem ao Brasil se instalaram na cidade de Nepomuceno, mas em 1960, seus saudosos pais, Sra. Gerald
a e Sr. Túlio Baldoni se mudaram para a Comunidade da Volta Grande. Pais de dez filhos e mais quatro filhos de criação, eram considerados grandes pais, fortes e guerreiros, mas em 1969 como qualquer outro brasileiro, seus pais se encontraram em meio de uma situação não muito favorável, e foi preciso vender cerca de 60% das terras. Mas em 1980, os filhos se uniram e com muita luta e trabalho compraram todas as terras de volta e outras ainda maiores.
Além da simplicidade e a simpatia de todos os irmãos, a união desta família é o grande fator crítico de sucesso.E em parceria com a CAPEBE, os irmãos da família Baldoni se sentem mais seguros e podem produzir cada vez mais confia
